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日々03号（飛田和緒さんの海辺の暮らし）

¥770 税込

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「日々」は、3号からページも増えて、パワーアップしました。特集では、飛田和緒さんの海辺の家を訪ねました。自然に囲まれた豊かな暮らしや、お料理をご紹介します。飛田さんご自身が案内する葉山・秋谷ガイドもあります。

目次

飛田和緒さんの海辺の暮らし
「豊かな自然のなかで」
世界の公衆電話　日置武晴
「フランス・バスク地方の巻」
飛田和緒さんが案内する
「葉山・秋谷の１日旅」
カメラマン公文美和さんが訪ねる
　堀井和子さんのお茶の時間
手作り体験記　久保百合子さん
「コーヒーと器」
飛田和緒さんの「レシピ絵本」
　お魚料理のレパートリーが増えました
米沢亜衣さんのヨーロッパ・食事日記
　dicembre 2005 ～ gennaio 2006
桃居・広瀬一郎さんが注目している
「青木良太さんの工房を訪ねる」
聞き書き江戸前鮨の仕事「しらうお」
くらしのカケラ「包丁」三谷龍二
海辺の暮らし「海の女は強い！」飛田和緒
日々のお気に入り「飯碗」
日々のこだわりレシピ「おひたし」